饭店经营战略选择是个复杂系统的综合决策问题,按照以往方式只能进行定性分析,而难以进行定量研究。本文基于以往判断方式,应用模糊数学方法,建立模糊综合评判模型,准确、客观、全面地找到了饭店经营战略方向,使数学知识在饭店管理方面发挥了有效而合理的应用。
何颖.饭店经营战略选择的模糊决策模型[J].重庆师范大学学报自然科学版,2005,(4):89-91